নভেম্বর ১৫, ২০২৪

মোল্লা বংশের ছেলে মোঃ বকুল হোসাইল। দীর্ঘ ১৪ বছর যাবৎ দেশি মুরগির ব্যবসার সাথে জড়িত।

দেশি মুরগি সচরাচর ছেড়ে লালন পালন করা হয়, তাই এই মুরগির জন্য বেশি খোলা মেলা জায়গার প্রয়োজন হয়। বাড়িতে ছেড়ে গ্রামের গৃহিনীরা মূলত দেশি মুরগি পালনের সাথে জড়িত বেশি থাকেন।

বকুল হোসাইনের মতো ব্যবসায়ীরা সাইকেল দিয়ে গ্রামে বিভিন্ন বাড়িতে ঘুরে ঘুরে দেশি মুরগি সংগ্রহ করেন। সংগ্রহীত মুরগি বিভিন্ন হাট বাজারে এবং শহরের আড়তে বিক্রি করে থাকেন। সাইকেল দিয়ে ঘুরে ঘুরে মুরগি সগ্রহ করেন বলে তাদের কে দেশি মুরগির সাইকেল পার্টি বলা হয়ে থাকে।

ক্রেতার চাহিদা বেশি থাকলে মাঝে মধ্যে গ্রাম্য হাট গুলো থেকে দেশি মুরগি সগ্রহ করে থাকেন। চাহিদার উপর ভিত্তি করে মুরগির দাম দর হয়ে থাকে। বর্তমানে বাড়ি থেকে মুরগি প্রতি কেজি ৪০০ থেকে ৪৫০ টাকা করে কিনতে হয়। আড়তে পাইকারি কেজি প্রতি ৫০০ টাকা এবং সরাসরি খুচরা ক্রেতার নিকট দরে ৫২০ থেকে ৫৫০ টাকা পর্যন্ত বিক্রি করে থাকেন।

খাদ্যের দাম বৃদ্ধির সাথে পাল্লা দিয়ে মুরগির দামও বৃদ্ধি পেয়েছে। তবে বর্তমান সরকারের যোগাযোগ ব্যবস্থার অবিস্মরণীয় উন্নতির ফলে সরাসরি ঢাকায় এনে মুরগি বিক্রি করতে পারছেন বলে লাভের হার অতীতের থেকে বৃদ্ধি পেয়েছে বলে জানার এই দেশি মুরগির ব্যবসায়ী।

 

শেয়ার দিয়ে সবাইকে দেখার সুযোগ করে দিন...